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柚子茶を手作り🎶

柚子茶が大好きで、特に冬はよく飲みます。あったまるし、喉にも良いし、美味しい❤️でもたくさん飲んじゃう上に、なかなか売ってなかったり、それにけっこう高い…。そこで昨年から手作りしてますが、今年も作りました!



レシピはクックパッドを参考に。氷砂糖がのこっていたので、砂糖ではなく、氷砂糖で。量はレシピ通りの柚子半量。

去年は皮を茹でず、また鍋で煮ないレシピ。すると大量に作ったた為、カビちゃいましたΣ(゚д゚lll)

今回のレシピだと鍋で煮るから、カビにくいらしく、期待。また煮ないと、氷砂糖がとけるまで、一週間かかるけど、上記レシピなら、すぐに飲めたのも嬉しい^ ^更に皮を茹でたためか、苦味も少なく、美味しい(≧∇≦)旦那にも好評です❤️

ただたくさん飲んじゃうから、すぐになくなりそう。柚子の出回る時期は短いから、今のうちにまた作ろうっと🎵ただ今回煮すぎちゃったから、そこは気をつけよう。

尚、柚子ジャムだから、パンやらにも使えるし、お湯で溶かせば柚子茶になりまーす(*^^*)

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まき

Author:まき
結婚7年目を迎え、35歳で不妊治療中に、時間とお金の制約から、在宅でできるということで、アフィリエイトを始めました。その後、念願の赤ちゃんを授かり、2013年10月に出産。今は子育てをしながら、アフィリエイト作業をしています。

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